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食生活アドバイザー 資格試験情報

食生活アドバイザー(R)とは

食生活アドバイザーは、食品学、栄養と健康、衛生管理、食文化、食習慣など、食生活に関する幅広い視点から、健康な生活を送るためのアドバイスを行います。2005年に、国民の健康と豊かな人間性を育むための食育を推進する「食育基本法」が施行され、食生活アドバイザーへの注目が高まっています。

「食」に関する情報があふれる中で、一人ひとりの体質や健康状態などを無視した食品の「効果」が強調されたり、食品偽装、異物混入、食品表示の改ざんなどが後を絶たなかったりと、食に関する正しい理解と見極めがますます難しくなってきました。このような中、食生活全般の幅広い知識をもち、広い視野から食生活の提案や指導を行う食生活アドバイザーは、食品に関連するメーカーや流通・小売業、飲食業、医療・福祉団体など、多くの企業・団体に求められています。

    食生活アドバイザー(R)とは

    食生活アドバイザー(R)の活躍の場

    食品メーカーでの商品開発、物流での食品の安全な輸送、スーパーや百貨店での食材の説明や料理の提案、飲食店でのメニュー開発や衛生管理など、様々な業種で活躍が期待されています。

    食生活アドバイザー(R) 試験概要

    ■受験資格
    なし、どなたでも受験できます。

    ■試験日
    7月と11月の年2回

    ■受験料(税込み)
    3級:4,700円、2級:7,300円、3・2級併願:12,000円

    ■試験時間
    90分

    ■出題形式
    3級理論:選択問題(マークシート形式 5肢択一式)
    2級理論:選択問題(マークシート形式 6肢択一式)/筆記問題(記述形式)

    ■試験科目(3級・2級共通)
    「栄養と健康」「食文化と食習慣」「食品学」「衛生管理」「食マーケット」「社会生活」

    ■合格基準
    満点の60%以上の得点で合格

    ■合格率(2013年度)
    3級:63.64%
    2級:32.96%

    試験に関するお問い合わせ先

    TEL:0120-86-3593(平日 9:00~17:00)


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    コース一覧

    食生活アドバイザー(R)検定公認通信研修食生活アドバイザー(R)3級

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    コースコード

    B3O0

    食生活をトータルにとらえた“食生活全般のスペシャリスト”をめざす

    商品写真

    受講料

    20,520

    受講期間

    2か月

    在籍期間

    4か月

    • 土日祝除く3日前後で発送
    • コンピュータ採点型
    • 再受講不可
       

    食生活アドバイザー(R)検定公認通信研修食生活アドバイザー(R)3・2級

    講座詳細を見る

    コースコード

    B3N0

    食生活をトータルにとらえた“食生活全般のスペシャリスト”をめざす

    商品写真

    受講料

    22,680

    受講期間

    2か月

    在籍期間

    4か月

    • 土日祝除く3日前後で発送
    • コンピュータ採点型
    • 再受講不可
       

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