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きき酒師 通信講座

きき酒師/焼酎きき酒師受験

きき酒師/焼酎きき酒は、日本酒/焼酎の楽しみ方を提供する、プロフェッショナルを目指す資格です。

飲食店で働く方は、お客様においしいお酒を飲んでいただくためのベストなアドバイスができる知識が身につき、お酒そのものだけでなく、料理、器、習慣や風習など、広い知識を得ることで、プライベートで飲む楽しさもふくらみます。

知れば知るほど、日本が好きになる…日本のお酒を学ぶことで、日本文化の深さを味わえます。

    さらに詳しい資格の概要はこちら

    きき酒師/焼酎きき酒師 受験講座の特長


    基礎知識から、きき酒師/焼酎きき酒師の認定試験受験まで、目的に応じて活用できます。

      日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)、 NPO法人FBOの教材で、認定試験に準拠。


        お酒にあった飲み方や料理や器などがわかり、仕事にもプライベートにも役立ちます。


          修了後、所定の手続きだけで、無料で 「日本酒/焼酎ナビゲーター」を取得できます。

            さらに詳しい講座の特長はこちら


            きき酒師/焼酎きき酒師の皆さんは、どのように学び、取得後はどのように資格を活用しているのでしょうか。
            きき酒師をはじめ、さまざまな酒類資格を取得され、活躍中の兵道俊美さんにインタビューしました。

            きき酒師を取得したきっかけは…

            大学時代、日本酒の流通の仕事を手伝っていたときに、ロサンゼルスへ行く機会がありました。そのとき、海外の人が日本人以上に日本酒に詳しかったことに驚かされ、日本人である私も負けてはいられないと思い、日本酒の知識を深めたくて「きき酒師」の資格を取りました…

              酒匠、日本酒学講師、きき酒師、焼酎きき酒師  兵道 俊美さん

              きき酒師インタビュー全文はこちら


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              講座の検索・お申し込みは「通信講座お申し込み専用サイト」で!

              下記専用サイトよりキーワード検索で「きき酒」と入力いただくか、「LINE UP」より「資格をとりたい」→「消費者対応・小売・流通」と進むと該当講座が表示されます。

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              「きき酒師」受験 「焼酎きき酒師」受験
              日本酒の基本

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                  ソムリエ・ワイン
                  ソムリエはワインの魅力と楽しさを伝えるワインのプロです。ワインエキスパートはワインの愛好家を対象とした知識・技能を認定する資格です。
                  食生活アドバイザー
                  食品学、栄養と健康、衛生管理、食文化、食習慣など、食生活に関する幅広い視点から、健康な生活を送るためのアドバイスを行います。