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受講サポート

~食生活アドバイザー、薬膳・漢方検定対応~ 食生活アドバイザー3・2級&薬膳・漢方

  • 土日祝除く3日前後で発送
  • コンピュータ採点型
  • 再受講不可

コースコード

W7J0

受講料

32,400

受講期間

4か月

在籍期間

8か月

受講のポイント

“食生活アドバイザー3・2級”、“やさしい薬膳・漢方入門”をセットにしたコースです。別々に申し込むより、10,800円もお得です。

「申込カートに入れる」をクリックして、内容確認画面にお進みください。

勤務先を通じたご受講について

勤務先を通してお申し込みの場合、特別受講料が適用される場合があります。
また、企業・団体様でまとめてお申し込みの場合、成績管理や請求書での受講料お支払い等が可能です。

主な対象者

食生活アドバイザー(R)2、3級と薬膳・漢方検定の合格をめざす方、食生活や薬膳・漢方の基本を身につけたい方

ねらい

■食生活アドバイザー(R)検定試験3級および2級の短期合格をめざします。
■栄養と健康、食文化と食習慣、食の安全性や食品表示、衛生管理、食マーケットなど、食生活に関わる全般的な知識を体系的に身につけ、業務への応用を図ります。
■薬膳・漢方の考え方に沿って、自分の体質・体調や季節に合った生活のしかた(養生)を身につけます。
■自然の法則に合った生活で、自分の健康を自分でつくる知恵を身につけます。

特色

■食生活アドバイザー(R)の合格に必要な力を、テキストによる基本知識のインプット→スタディガイダンスによるポイント確認と問題演習→リポート問題・添削→過去問題の流れで、短期間で無理なく身につけます。
■テキストでは、薬膳・漢方についての基本的な考え方を学び、体質・体調や季節に合った生活や食事のとり方を学びます。
■「薬膳ドリンク」「薬膳レシピ」で、手軽で効果的な薬膳を実際につくることができます。
■テキストとサブテキスト「薬膳・漢方検定公式テキスト」で、「薬膳・漢方検定」に合格できる力を養います。
■薬膳・漢方については漢方の普及・教育に実績がある薬日本堂株式会社のオリジナルテキストを使用して学習します。

教材構成

●食生活アドバイザー2級テキスト 1冊
●食生活アドバイザー2級スタディ・ガイダンス 1冊
●食生活アドバイザー3級科目別過去問題集 1冊
●食生活アドバイザー2級科目別過去問題集 1冊
●食生活アドバイザーライセンス・スクウェア
●薬膳・漢方テキスト 1冊
●いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク(河出書房新社刊) 1冊
●薬膳・漢方検定公式テキスト(実業之日本社刊) 1冊
●いまの体調を知る 漢方セルフチェック 1冊
●季節・体調に合わせた薬膳レシピ 1冊
●クリアファイル 2枚
●学習の進め方 1冊
●eText利用ガイド 1冊
●添削 4回 (Web提出可)
※薬膳・漢方のテキストは、eText(電子書籍)での閲覧も可能です。

カリキュラム

01
食生活アドバイザー 2級テキスト

「食べる」を「生活」の視点で考える
・栄養と健康
・食文化と食習慣
・食品学
・衛生管理
・食マーケット
・社会生活

食生活アドバイザー 別冊
2級スタディ・ガイダンス

2級テキスト内容をふまえたワークブックです。
楽しみながら演習問題に取り組むことで、自然に重要ポイントを学習出来ます。

02
やさしい薬膳・漢方入門

薬膳・漢方についての基本的な考え方と、健康を目指した生活や食事の知恵を実践的に学びます。
1.薬膳・漢方の魅力と漢方ライフのすすめ
2.自然の法則と体のしくみ:漢方の基礎
3.すべての人に知ってほしい薬膳の基礎
4.自分を知って養生・薬膳を実践する
5.季節を知って養生・薬膳を実践する
6.暮らしの中の養生を実践する

サブテキスト1
いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク( 河出書房新社刊)

いつもの飲み物に薬膳食材をプラスして、手軽につくれるドリンクについて学びます。
1.お茶をベースに (緑茶・紅茶・ジャスミン茶・ほうじ茶・はと麦茶など)
2.いつもの飲み物をベースに (牛乳・ヨーグルト・豆乳など)

サブテキスト2
薬膳・漢方検定公式テキスト(実業之日本社刊)

検定受験に合わせ、薬膳と漢方の基礎知識を整理して、効率的に学びます。
1.現代の薬膳・漢方
2.漢方の基本
3.薬膳の基本
4.身近な食材
5.薬膳・漢方と暮らし
6.検定対策集

補助教材1
いまの体調を知る 漢方セルフチェック

季節や体調に合わせて健康を目指す漢方・薬膳。そのために、いまの体調をチェックします。

補助教材2
季節・体調に合わせた薬膳レシピ

季節や体調に合わせた薬膳レシピ28種を紹介します。

クリアファイル
「五行配当図」「食材の五性」

漢方の基本的な考え方「五行」「五性」を図解したクリアファイルです。食材の性質や体との関係を簡単に確認でき、キッチンで料理するときや、買い物のときに便利です。

特記事項

※3級・2級とも出題範囲は共通のため、3・2級コースには3級テキストと3級スタディ・ガイダンスは含まれません。

  • 受講料には消費税が含まれています。
  • 教材到着後8日以内であれば、受講のキャンセルを承ります。教材の返送料、ご返金の振込手数料は、お客様のご負担とさせていただきます。
  • カリキュラム・教材・受講料等は一部変更になることがあります。
  • 「再受講不可」のコースは、修了できなかった場合に未提出・不合格科目の添削が受けられる「再受講制度」(有料)を利用できません。
  • 「教育訓練給付制度」は、しくみや対象コースが予告なく変更になる場合があります。

「申込カートに入れる」をクリックして、内容確認画面にお進みください。

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